OFICINAS CULINÁRIAS COMO ESTRATÉGIA PARA FORTALECIMENTO DA ECONOMIA DURANTE A PANDEMIA DA COVID-19
Além das consequências na saúde humana, a pandemia de COVID-19 impactou negativamente a economia de milhares de famílias. Diante desse contexto, foi desenvolvido um projeto de extensão na Universidade Federal de Campina Grande, intitulado COMpreender, que uniu conhecimentos de nutrição, gastronomia...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB)
2021-12-01
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Series: | Revista Extensão & Cidadania |
Subjects: | |
Online Access: | https://periodicos2.uesb.br/index.php/recuesb/article/view/9271 |