Sexagem de carcaça bovina pelo método de PCR

Objetivou-se, nesta pesquisa, o desenvolvimento de uma metodologia que permitisse a sexagem de carne bovina pronta para comercialização. Para tanto, utilizou-se primers seqüência macho-específica e posterior análise do produto amplificado. O método proposto mostrou-se eficiente para verificar o sexo...

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Bibliographic Details
Main Authors: Rogério Abdallah Curi, Lígia Souza Lima Silveira da Mota, Mônica Regina Vendrame Amarante, Catalina Romeiro Lopes
Format: Article
Language:English
Published: Universidade de São Paulo 2002-01-01
Series:Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science
Subjects:
Online Access:http://www.revistas.usp.br/bjvras/article/view/5977