Tourist Potential of Balkan Traditional Food: Locals’ Perspective
El objetivo principal de esta investigación es resaltar las especificidades y el potencial turístico de la cocina Balcánica desde la perspectiva de la población local. Este estudio examina si la imagen de la cocina Balcánica se considera una construcción multidimensional y si existen diferencias en...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Centro de Investigación y Estudios Turísticos
2022-12-01
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Series: | Turismo, Desarrollo y Buen Vivir. Revista de Investigación de la Ciencia Turística-RICIT |
Subjects: | |
Online Access: | https://publicaciones.udet.edu.ec/index.php/ricit/article/view/133 |