ATRIBUTOS DE CALIDAD DEL GRANO Y LA SÉMOLA DE TRIGO CANDEAL CULTIVADO EN EL DEPARTAMENTO CAPITAL DE LA PROVINCIA DE LA PAMPA

Los cereales de invierno son importantes en la producción agropecuaria de la región semiárida pampeana central y dentro de ellos el más difundido es el trigo pan (Triticum aestivum L.). En esta zona no se cultiva aún el trigo candeal (Triticum durum Desf), aunque es un cultivo con buena performance...

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Bibliographic Details
Main Authors: Adriana E. Quiriban, Federico A. Sidebottom, Franco García Antúnez, Mirta N. Castaño, Miguel A. Fernández, Maria C. Pereyra Cardozo
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de La Pampa 2022-05-01
Series:Semiárida
Subjects:
Online Access:https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/semiarida/article/view/6779