Démocratie alimentaire et approches sensibles dans la transition écologique
Cet article interroge la place accordée aux dimensions sensibles (au sens d’attachement, de ce qui « fait sens », ce à quoi l’on tient) ainsi que leur rôle au sein des dispositifs et expérimentations qui visent la transition écologique dans et par les systèmes alimentaires, à travers six cas situés...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fra |
| Published: |
INRS - Centre Urbanisation Culture Société
2023-01-01
|
| Series: | Lien Social et Politiques |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://doi.org/10.7202/1105102ar |