Probióticos e resposta imune Probiotics and immune response

Os probióticos são bactérias que produzem efeitos benéficos no hospedeiro, usadas para prevenir e tratar doenças, como promotores de crescimento e como imunoestimulantes. Nesta revisão abordam-se as principais aplicações dos probióticos, com ênfase nas informações recentes sobre suas propriedades de...

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Bibliographic Details
Main Authors: Mario de Menezes Coppola, Carlos Gil-Turnes
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Santa Maria 2004-08-01
Series:Ciência Rural
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782004000400056