Composition chimique et contamination butyrique du lait : facteurs de variation dans le département de la Haute-Loire
145 exploitations laitières du département de la Haute-Loire utilisant de l’ensilage d’herbe ont fait l’objet d’une enquête détaillée concernant à la fois la structure de l’exploitation et du troupeau, les pratiques alimentaires et les conditions de traite et d’hygiène des animaux. Ces données ont é...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | fra |
| Published: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
1988-07-01
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| Series: | INRAE Productions Animales |
| Online Access: | https://productions-animales.org/article/view/4453 |