Estimation de la valeur énergétique des aliments pour le porc
Cet article présente la démarche adoptée pour le calcul des données de valeur énergétique, pour le porc, des matières premières (n = 120) des Tables publiées par l’INRA et l’AFZ en 2002. Elle propose également des méthodes simplifiées pour le calcul des valeurs énergétiques de produits dont la comp...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | fra |
| Published: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
2003-05-01
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| Series: | INRAE Productions Animales |
| Online Access: | https://productions-animales.org/article/view/3660 |