O Jornal da Mulher (1910-1937): conselhos de economia doméstica e receitas de culinária
Partindo das páginas de culinária incluídas em O Jornal da Mulher, procura analisar-se a relevância dos conselhos de economia doméstica e das receitas de cozinha fornecidas às leitoras ao longo das três décadas em que a revista foi publicada. Tenta igualmente perceber-se constantes e diferenças na á...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Coimbra University Press
2020-07-01
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| Series: | Revista Portuguesa de História |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://impactum-journals.uc.pt/rph/article/view/6411 |