Los trabajadores del frío. El mundo laboral vinculado al abasto de nieve en la ciudad de Valencia y su área de influencia a finales del Antiguo Régimen (1704-1820)

Durante los siglos XVII y XVIII la sociedad europea experimentó un cambio fundamental en sus patrones de consumo. Progresivamente, algunos bienes de lujo fueron llegando a sectores más amplios de la sociedad generando lo que se ha convenido en llamar una “revolución del consumo”. Uno de los product...

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Bibliographic Details
Main Author: Andrés Borrás Benavente
Format: Article
Language:English
Published: Red Latinoamericana de Trabajo y Trabajadores (REDLATT) 2023-07-01
Series:Revista Latinoamericana de Trabajo y Trabajadores
Subjects:
Online Access:https://www.revista.redlatt.org/revlatt/article/view/76