Marketing u proizvodnji hrane: analiza teorisjkih pristupa i trendova razvoja
Složenost marketinga hrane jedan je od razloga što postoje brojne nedoumice i različiti pristupi njegovoj primjeni. U teoriji je poznato nekoliko pristupa ovoj problematici: funkcionalni, institucionalni i robni, koje ubrajamo u skupinu tradicionalnih, te najsuvremeniji, tržišni pristup koji u sred...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Faculty of Economics and Business in Osijek
1995-01-01
|
Series: | Ekonomski Vjesnik |
Subjects: | |
Online Access: | https://hrcak.srce.hr/file/331351 |