Marketing u proizvodnji hrane: analiza teorisjkih pristupa i trendova razvoja

Složenost marketinga hrane jedan je od razloga što postoje brojne nedoumice i različiti pristupi njegovoj primjeni. U teoriji je poznato nekoliko pristupa ovoj problematici: funkcionalni, institucionalni i robni, koje ubrajamo u skupinu tradicionalnih, te najsuvremeniji, tržišni pristup koji u sred...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Mirna Leko
Format: Article
Language:English
Published: Faculty of Economics and Business in Osijek 1995-01-01
Series:Ekonomski Vjesnik
Subjects:
Online Access:https://hrcak.srce.hr/file/331351
_version_ 1797334978081587200
author Mirna Leko
author_facet Mirna Leko
author_sort Mirna Leko
collection DOAJ
description Složenost marketinga hrane jedan je od razloga što postoje brojne nedoumice i različiti pristupi njegovoj primjeni. U teoriji je poznato nekoliko pristupa ovoj problematici: funkcionalni, institucionalni i robni, koje ubrajamo u skupinu tradicionalnih, te najsuvremeniji, tržišni pristup koji u središte analize stavlja potrošača, njegove potrebe i odnose koje razvija u svim dijelovima sustava proizvodnje hrane. Sustav proizvodnje hrane nužno se mora prilagođavati brojnim kvalitativnim i kvantitativnim promjenama okruženja, a da bi to mogao uspješno izvršiti, nužna je primjena marketinga, koja u suvremenom poslovanju u ovoj gospodarskoj aktivnosti danas stoji rame uz rame s proizvodnjom.
first_indexed 2024-03-08T08:30:09Z
format Article
id doaj.art-2316d8ee412741f19a32054f50706ff4
institution Directory Open Access Journal
issn 0353-359X
1847-2206
language English
last_indexed 2024-03-08T08:30:09Z
publishDate 1995-01-01
publisher Faculty of Economics and Business in Osijek
record_format Article
series Ekonomski Vjesnik
spelling doaj.art-2316d8ee412741f19a32054f50706ff42024-02-02T03:20:41ZengFaculty of Economics and Business in OsijekEkonomski Vjesnik0353-359X1847-22061995-01-01VIII2181185Marketing u proizvodnji hrane: analiza teorisjkih pristupa i trendova razvojaMirna LekoSloženost marketinga hrane jedan je od razloga što postoje brojne nedoumice i različiti pristupi njegovoj primjeni. U teoriji je poznato nekoliko pristupa ovoj problematici: funkcionalni, institucionalni i robni, koje ubrajamo u skupinu tradicionalnih, te najsuvremeniji, tržišni pristup koji u središte analize stavlja potrošača, njegove potrebe i odnose koje razvija u svim dijelovima sustava proizvodnje hrane. Sustav proizvodnje hrane nužno se mora prilagođavati brojnim kvalitativnim i kvantitativnim promjenama okruženja, a da bi to mogao uspješno izvršiti, nužna je primjena marketinga, koja u suvremenom poslovanju u ovoj gospodarskoj aktivnosti danas stoji rame uz rame s proizvodnjom.https://hrcak.srce.hr/file/331351marketingproizvodnja hranemarketing hrane
spellingShingle Mirna Leko
Marketing u proizvodnji hrane: analiza teorisjkih pristupa i trendova razvoja
Ekonomski Vjesnik
marketing
proizvodnja hrane
marketing hrane
title Marketing u proizvodnji hrane: analiza teorisjkih pristupa i trendova razvoja
title_full Marketing u proizvodnji hrane: analiza teorisjkih pristupa i trendova razvoja
title_fullStr Marketing u proizvodnji hrane: analiza teorisjkih pristupa i trendova razvoja
title_full_unstemmed Marketing u proizvodnji hrane: analiza teorisjkih pristupa i trendova razvoja
title_short Marketing u proizvodnji hrane: analiza teorisjkih pristupa i trendova razvoja
title_sort marketing u proizvodnji hrane analiza teorisjkih pristupa i trendova razvoja
topic marketing
proizvodnja hrane
marketing hrane
url https://hrcak.srce.hr/file/331351
work_keys_str_mv AT mirnaleko marketinguproizvodnjihraneanalizateorisjkihpristupaitrendovarazvoja