{'en_US': 'IMPROVING THE TECHNOLOGY OF BAKERY PRODUCTS USING GRAPE SEED\n FLOUR', 'ru_RU': 'СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МУКИ\n ВИНОГРАДНОЙ КОСТОЧКИ'}
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Penza State Technological University
2019-11-01
|
Series: | Инновационная техника и технология |
Online Access: | https://itit58.ru/index.php/itit/article/view/315 |