Tilosina: um importante antibiótico não monitorado em leite no Brasil
A introdução de agentes antimicrobianos na alimentação animal revolucionou a produção de alimentos no mundo, porém o uso indiscriminado desses agentes podem provocar agravos à saúde da população. Os macrolídeos constituem a segunda classe de antimicrobianos mais usados nos animais em geral, sendo a...
Main Authors: | , , , , , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Estadual de Campinas
2013-02-01
|
Series: | Revista Segurança Alimentar e Nutricional |
Subjects: | |
Online Access: | https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8634601 |