PHYSICAL AND CHEMICAL CHARACTERISTICS OF WHOLE RICE, BROKEN RICE, AND SOYBEAN EXTRACTS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DE EXTRATOS DE ARROZ INTEGRAL, QUIRERA DE ARROZ E SOJA

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Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Priscila Zaczuk Bassinello, Manoel Soares Soares Júnior, Poliana Velasco, Renata Cunha dos Reis, Webber Tavares de Carvalho, Márcio Caliari
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Goiás 2011-07-01
Series:Pesquisa Agropecuária Tropical
Subjects:
Oryza sativa L.
Glycine Max L.
extratos hidrossolúveis
composição centesimal.
Online Access:http://www.revistas.ufg.br/index.php/pat/article/view/9885

Internet

http://www.revistas.ufg.br/index.php/pat/article/view/9885

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