Què passa amb els aliments després de la seva digestió?

Presentem tres activitats didàctiques complementàries, pensades per a alumnes de batxi-llerat, que pretenen estudiar el procés de digestió i d’absorció de nutrients al budell prim, des del nivell macroscòpic d’òrgan (pràctica de laboratori) al nivell molecular (simulació), tot considerant el...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Muntsa Bigas Baqué, Mariona Domènech Girbau
Format: Article
Language:Catalan
Published: Universitat Autònoma de Barcelona 2007-07-01
Series:Ciències
Online Access:https://revistes.uab.cat/ciencies/article/view/264