Kroatische Gastronomie als ein Spiegelbild der Kultur
In dieser Abhandlung werden die deutschen Übersetzungen kroatischer gastronomischer Kultureme am Beispiel von 200 kroatisch-deutschen Ausgangs- und Zieltexten analysiert, die den Speisekarten der Regionen Istrien und Dalmatien entnommen wurden. Der empirische Teil der Untersuchung wird theoretisch...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | deu |
| Published: |
Universidad Complutense de Madrid
2022-05-01
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| Series: | Estudios de Traducción |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.ucm.es/index.php/ESTR/article/view/80304 |