Prüfmethode zur Bestimmung der Schwarzfleckigkeitsneigung mittels mechanischer Belastung von Kartoffelgewebe
Durch stetige Verbesserungen in der Ernte- und Lagerungstechnik von Kartoffeln in den letzten Jahren konnten externe Kartoffelbeschädigungen wie Bruch oder Abschürfungen reduziert werden. Die Schwarzfleckigkeit der Kartoffelknolle, d. h. die durch mechanische Belastung verursachte innere Schädigung...
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | deu |
| Published: |
Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e. V.
2023-11-01
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| Series: | Landtechnik |
| Online Access: | https://www.landtechnik-online.eu/landtechnik/article/view/3299 |