التحري عن وجود جراثيم الكلِبْسيلَّة من بعض أنواع التوابل المأخوذة من الأسواق المحلية

للتوابل أهمية آخذة في الازدياد نظراً إلى احتوائها على عناصر فعالة وكونها تُستعمل كصادات حيوية،  وفي الوقت الحاضر يتجه العالم نحو استعمال بعض التوابل بدلاً من الأدوية الكيماوية، إلا أن ذلك لا يعني خلوها من عوامل ممرضة قد تكون خطيرة ومنها جراثيم  الكلِبْسيلَّة  Klebsiella spp. التي يمكن أن تُسبب العد...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: ابتسام حمد, أيمن المريري, نور سليمان
Format: Article
Language:Arabic
Published: Tishreen University 2013-01-01
Series:مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية
Online Access:https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/99