Variabilité de l’hélianthinine isolée à partir de graines de lignées de tournesol à faible et à haute teneur en acide oléique

Les sources de protéines végétales représentent une place importante dans les pays en voie de développement et compensent une alimentation dominée par les glucides telles que les céréales et autres. Les sources de protéines végétales sont moins chères et constituent des matières azotées utilisées p...

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Bibliographic Details
Main Authors: Chadia OUAZZANI, Layachi CHABRAOUI
Format: Article
Language:English
Published: Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II 2019-09-01
Series:Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
Online Access:https://agrimaroc.org/index.php/Actes_IAVH2/article/view/732