Evaluación ambiental de la producción a larga escala de microperlas de quitosano modificadas con tiourea como alternativa de valorización de residuos en el sector camaronicultor

La generación de residuos durante el procesamiento del camarón es un alarmante problema de salud pública y medioambiental, lo que ha motivado a la búsqueda de alternativas de valorización de estos residuos tal como la producción de quitosano. Debido a sus múltiples propiedades, este biopolímero ha s...

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Bibliographic Details
Main Authors: Samir I. Meramo-Hurtado, Kariana Moreno-Sader, Angel Darío González Delgado
Format: Article
Language:English
Published: Editorial Uniautónoma 2020-02-01
Series:Prospectiva
Online Access:http://ojs.uac.edu.co/index.php/prospectiva/article/view/2100