Características físicas e químicas de um tipo de bacuri (Platonia insignis Mart.) sem sementes Physical and chemical characteristics of a seedless bakuri (Platonia insignis Mart.) type

Efetuou-se a caracterização física e química de um tipo de bacuri sem sementes proveniente de uma planta estabelecida em população nativa, no município de Vigia, Pará, Brasil. Os frutos foram coletados após desprenderem-se, naturalmente, da planta-mãe e caracterizados quanto aos seguintes aspectos:...

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Bibliographic Details
Main Authors: JOSÉ EDMAR URANO DE CARVALHO, SÉRGIO DE MELLO ALVES, WALNICE MARIA OLIVEIRA DO NASCIMENTO, CARLOS HANS MÜLLER
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Fruticultura 2002-08-01
Series:Revista Brasileira de Fruticultura
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000200060