الفعالية المضادة للبكتريا في الزجاج ومحتوى الفينولات الكلية في المستخلص الكحولي للعكبر

هدفت الدراسة الحالية إلى تحري الفعالية المضادة للبكتريا في 25 عينة عكبر مجموعة من 9 مناطق جغرافية مختلفة في سورية و3 عينات من عمان، الأردن ومقارنتها بـ3 عينات تجارية، تجاه 8 أنواع من البكتريا الممرضة المنقولة بالغذاء (4 أنواع إيجابية غرام: Bacillus cereus، B. subtilis، Staphylococcus haemolyticus،...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: بسام العقلة, رضوان بدر الدين, ميادة حاج علي
Format: Article
Language:Arabic
Published: Damascus university 2021-06-01
Series:مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية
Subjects:
Online Access:http://journal.damasuniv.edu.sy/index.php/agrj/article/view/155