تأثير المعالجة بأشعة غاما في بعض المؤشرات التخزينية لثمار البرتقال فلانسيا المنتج في سوريا
يعد البرتقال من أهم ثمار الفاكهة المزروعة في سوريا من حيث الإنتاج، ومن أكثر ثمار الفاكهة إهمالاً من حيث التسويق والتخزين، وبهدف دراسة قابلية تخزين ثمار البرتقال المنتجة محلياً وتأثير ألأشعة في قابلية التخزين، فقد تم تعريض ثمار البرتقال فلانسيا للجرع 0 و 0,5 و 1.0 و 1.5 كيلو غري من أشعة غاما الصادرة...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Arabic |
| Published: |
Damascus university
2021-07-01
|
| Series: | مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://journal.damasuniv.edu.sy/index.php/agrj/article/view/267 |