Urea y maíz en la fermentación aeróbica de bagazo de manzana para la producción de proteína microbíal
Se realizaron dos experimentos para la producción de proteína microbiana (PM) a partir de bagazo de manzana (BM) por fermentación en estado sólido (FES). En el primer experimento se utilizó un diseño completo al azar con arreglo factorial de 2x3 y se mezcló BM con dos porcentajes de...
| Main Authors: | , , , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Autónoma de Chihuahua
2018-11-01
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| Series: | Tecnociencia Chihuahua |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://vocero.uach.mx/index.php/tecnociencia/article/view/63 |