PEMANFAATAN AMPAS TAHU TERFERMENTASI DALAM RANSUM UNTUK TURUNKAN AKUMULASI LEMAK DAN KOLESTEROL TUBUH ITIK

PEMANFAATAN AMPAS TAHU TERFERMENTASI DALAM RANSUM UNTUK TURUNKAN AKUMULASI LEMAK DAN KOLESTEROL TUBUH ITIK

Penelitian bertujuan untuk mempelajari pengaruh penggunaan ampas tahu terfermentasi dengan Saccharomyces cerevisiae dalam ransum terhadap akumulasi lemak dan kadar kolesterol dalam tubuh itik bali umur 6-12 minggu. Rancangan yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah rancangan acak lengkap (RAL)...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: A. A. A. S. Trisnadewi, I. G. N. G. Bidura, A. T. Umiarti, A. W. Puger
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Udayana 2016-02-01
Series:Majalah Ilmiah Peternakan
Subjects:
ampas tahu, saccharomyces cerevisiae, lemak abdomen, kolesterol, itik
Online Access:https://ojs.unud.ac.id/index.php/mip/article/view/18761

Internet

https://ojs.unud.ac.id/index.php/mip/article/view/18761

Similar Items