Efecto de la separación por sexo en la respuesta productiva y composición de las canales de codorniz japonesa (Coturnix coturnix japonica) en engorde intensivo sacrificadas a diferentes edades

Para determinar el efecto de la separación por sexo en la respuesta productiva y composición de las canales de codorniz japonesa (Coturnix coturnix japónica) en engorde intensivo sacrificadas a los 32; 36 y 40 días (d) de edad. Para la respuesta productiva se utilizaron 300 codornices sexadas a los...

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Bibliographic Details
Main Authors: Carlos Bell Castro Tamayo, Jesús José Portillo Loera, Francisco Gerardo Ríos Rincón
Format: Article
Language:English
Published: Universidad del Zulia 2012-05-01
Series:Revista Científica
Subjects:
Online Access:http://www.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/15713