Territorio, cambios en la alimentación y la emergencia de problemas socioambientales en la comunidad indígena de Zinacantán, Chiapas

El territorio indígena en Zinacantán, Chiapas, se vio transformado a partir de la década de los años ochenta por la introducción del cultivo de flores en invernadero. Esta tecnología desplazó al ancestral cultivo del maíz en las parcelas y demandó una mayor atención de las familias. La producción d...

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Bibliographic Details
Main Authors: Luis Llanos Hernández, Eugenio Eliseo Santacruz de León
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas 2022-04-01
Series:Liminar: Estudios Sociales y Humanísticos
Subjects:
Online Access:https://liminar.cesmeca.mx/index.php/r1/article/view/928