Níveis de proteína não degradável na dieta sobre a produção e qualidade do leite de búfalas em pastagem Undegradable protein levels in diet on production and quality of milk in grazing water buffalo

Objetivou-se avaliar a produção e qualidade do leite em búfalas de baixo potencial genético, suplementadas com proteína não degradável no rúmen (PND). Um total de 14 búfalas adultas da raça Mediterrâneo em pastejo de Brachiaria brizantha cv Marandu, foram divididas em dois grupos, alimentados com du...

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Bibliographic Details
Main Authors: Raul Franzolin, Cecília Lamontagna
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal da Bahia 2009-06-01
Series:Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal
Online Access:http://revistas.ufba.br/index.php/rbspa/article/view/957