La presencia de aflatoxinas en muestras de maní en la República Argentina
Se investigó la presencia de aflatoxinas en 85 muestras de maní y de raciones que contenían maní mediante una técnica de AOAC. Se reveló la presencia de aflatoxina G1 en 5 de ellas. Las muestras provenían de distintas zonas de la República Argentina.
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Museo de Farmacobotánica "Juan A. Domínguez"
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| Series: | Dominguezia |
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| Online Access: | http://servidor/ojs3.3/index.php/Dominguezia/article/view/96 |