Vivat Bacchus. Comida y bebida en la ópera romántica

En este artículo se plantea un recorrido por la ópera romántica, a través de sus autores más representativos, haciendo especial hincapié en el consumo de alimentos y bebidas alcohólicas. Se verá el importante papel que juegan fundamentalmente estas últimas en concreto el gran surtido de los vinos c...

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Bibliographic Details
Main Author: Miguel Etayo Gordejuela
Format: Article
Language:Catalan
Published: Universidad Complutense de Madrid 2008-06-01
Series:Revista de Filología Románica
Subjects:
Online Access:http://revistas.ucm.es/index.php/RFRM/article/view/10553