Vivat Bacchus. Comida y bebida en la ópera romántica
En este artículo se plantea un recorrido por la ópera romántica, a través de sus autores más representativos, haciendo especial hincapié en el consumo de alimentos y bebidas alcohólicas. Se verá el importante papel que juegan fundamentalmente estas últimas en concreto el gran surtido de los vinos c...
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Format: | Article |
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Universidad Complutense de Madrid
2008-06-01
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