Los valores humanos en el consumo del queso añejo de Zacazonapan

Los consumidores establecen conexiones entre los atributos tangibles e intangibles del producto y la consecución de sus valores personales priorizados. Los valores humanos influyen en el consumo de alimentos por dos rutas: directa e indirecta. Los objetivos de esta investigación fueron identificar l...

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Bibliographic Details
Main Authors: Verenice Torres-Salas, Arturo Hernández-Montes
Format: Article
Language:English
Published: Universidad De La Salle Bajío 2021-05-01
Series:Nova Scientia
Subjects:
Online Access:http://nova_scientia.delasalle.edu.mx/ojs/index.php/Nova/article/view/2826