Sistemas agrarios sustentables y transiciones en el metabolismo agrario: desigualdad social, cambios institucionales y transformaciones del paisaje en Catalunya (1850-2010)

¿Cómo mantuvieron los agricultores la fertilidad del suelo a medida que iban cultivando la misma tierra durante décadas y siglos? ¿Cómo transferían energía y nutrientes (carbono, nitrógeno, potasio, fósforo) a través del paisaje agrario para fertilizar las cosechas? ¿Cómo estructuraban los campesino...

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Bibliographic Details
Main Authors: Enric Tello, Elena Galán del Castillo
Format: Article
Language:Spanish
Published: UniEVANGELICA 2013-03-01
Series:Historia Ambiental Latinoamericana y Caribeña
Subjects:
Online Access:http://www.fafich.ufmg.br/halac/index.php/periodico/article/viewFile/85/106