Prévalence des Vibrions potentiellement pathogènes dans les moules commercialisées à Agadir (Maroc)
Cette étude a porté sur la recherche de bactéries appartenant au genre Vibrio dans 104 échantillons de mollusques bivalves constitués de moules vivantes (n=23) issue de zones de production conchylicoles classées A et de moules transformées sous forme congelées (n=23), séchées (n=35) et marinées (n=...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
2014-10-01
|
| Series: | Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires |
| Online Access: | https://agrimaroc.org/index.php/Actes_IAVH2/article/view/360 |