A conjugated linoleic acid (CLA) supplement containing trans-10, cis-12 CLA reduces milk fat synthesis in lactating goats

The efficacy of a lipid-encapsulated trans-10, cis-12 conjugated linoleic acid supplement (LE-CLA) on milk production and milk fatty acid (FA) profile was investigated. Thirty multiparous Alpine lactating goats (50 ± 7.4 kg) in late lactation were used in a 3 × 3 Latin square de...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny
Główni autorzy: D. Bauman, A. Goetsch, T. Gipson, A. Lock, M. Rovai
Format: Artykuł
Język:English
Wydane: Taylor & Francis Group 2010-04-01
Seria:Italian Journal of Animal Science
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://www.aspajournal.it/index.php/ijas/article/view/1587