El uso del Diagrama de Ishikawa para identificar las causas de contaminación en la línea de producción de matanza de ganado
El objetivo de este trabajo fue identificar las causas y efectos de la contaminación en una línea de producción de faena de ganado. Consecuentemente desarrollar prácticas para que no ocurran los mismos errores en la línea de producción. Fue una investigación cuantitativa qu...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Técnica de Manabí
2021-07-01
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| Series: | La Técnica: Revista de las Agrociencias |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.utm.edu.ec/index.php/latecnica/article/view/3485 |