Questionários de frequência alimentar: considerações para o esporte
O Questionário de Frequência Alimentar (QFA) é amplamente utilizado na epidemiologia nutricional para investigação da alimentação pregressa. Possibilita analisar relações causais entre alimentação e doença ou distúrbios nutricionais. É empregado na caracterização da dieta habitual de grupos populaci...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício
2017-11-01
|
Series: | Revista Brasileira de Nutrição Esportiva |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/894 |