Territorio y redes alimentarias alternativas: experiencias en la ciudad de Sevilla
Las redes alimentarias alternativas son un fenómeno de marcado carácter urbano con una expansión significativa durante las primeras décadas del siglo XXI. Se vinculan a movimientos ciudadanos en respuesta a los impactos socioeconómicos, ambientales y territoriales de un régimen alimentario globaliza...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Catalan |
| Published: |
Universitat Autònoma de Barcelona
2021-05-01
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| Series: | Documents d'Anàlisi Geogràfica |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://dag.revista.uab.cat/article/view/660 |