Atividade antagonista do leite fermentado por kefir contra Staphylococcus aureus resistentes à meticilina (MRSA)
A crescente resistência microbiana aos antibióticos é considerada uma das maiores ameaças à saúde pública a nível mundial e promove uma necessidade urgente de desenvolvimento de novas opções terapêuticas. O probiótico kefir tem vindo a ser apontado como um potencial agente antimicrobiano contra bac...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa
2022-07-01
|
| Series: | Saúde & Tecnologia |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://journals.ipl.pt/stecnologia/article/view/527 |