Enjeux de la recherche sur le palmier à huile en Afrique
L’Afrique, qui fournissait 80% des exportations mondiales en 1960, a pratiquement disparu des échanges internationaux. La supériorité des rendements en Asie du Sud-Est, les coûts de production trop élevés pour un produit dont le prix, en monnaie constante, a chuté avec l’expansion des productions as...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
EDP Sciences
2000-03-01
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Series: | Oléagineux, Corps gras, Lipides |
Subjects: | |
Online Access: | http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2000.0138 |