Enjeux de la recherche sur le palmier à huile en Afrique

L’Afrique, qui fournissait 80% des exportations mondiales en 1960, a pratiquement disparu des échanges internationaux. La supériorité des rendements en Asie du Sud-Est, les coûts de production trop élevés pour un produit dont le prix, en monnaie constante, a chuté avec l’expansion des productions as...

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Bibliographic Details
Main Author: Follin Jean-Claude
Format: Article
Language:English
Published: EDP Sciences 2000-03-01
Series:Oléagineux, Corps gras, Lipides
Subjects:
Online Access:http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2000.0138