Revisión bibliográfica de Allium sativum (Amaryllidaceae) como importante inhibidor del desarrollo microbiano y fúngico

Introducción y objetivos: Amaryllidaceae es una familia de monocotiledóneas pertenecientes al orden Asparagales. Algunas especies poseen amplias propiedades farmacológicas ya que producen alcaloides, los cuales tienen actividad antiviral y antimicrobiana. Dentro de dicha familia, en la subfamilia A...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Elida Claudia Alcaraz, Andrea Cecilia Mallo, Daniela Silvana Nitiu
Format: Article
Language:English
Published: Sociedad Argentina de Botánica 2023-08-01
Series:Boletín de la Sociedad Argentina de Botánica
Subjects:
Online Access:https://revistas-dev.psi.unc.edu.ar/index.php/BSAB/article/view/40191