Quelles stratégies alimentaires pour couvrir les besoins nutritionnels des porcs mâles entiers et/ou immuno-castrés et pour réduire les risques d’odeurs de verrat dans la viande ?
Cet article fait le point sur les connaissances relatives aux besoins nutritionnels des porcs mâles non castrés chirurgicalement, dans la perspective de mieux valoriser leur potentiel de croissance pour une meilleure efficience alimentaire, tout en veillant à maintenir un faible risque d’odeurs de...
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Format: | Article |
Language: | fra |
Published: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
2022-08-01
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Series: | INRAE Productions Animales |
Online Access: | https://productions-animales.org/article/view/7079 |