CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE NOVILHOS ABERDEEN ANGUS

O objetivo deste trabalho foi estudar as características de carcaça de novilhos castrados Aberdeen Angus terminados por 112 dias em confinamento, com cana-de-açúcar + concentrado, ou em pastagem cultivada de azevém (Lolium multiflorum). Alimentaram-se os animais confinados com dietas isonitrogenadas...

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Bibliographic Details
Main Authors: Fabiano Nunes Vaz, João Restle, Patrícia Alessandra Meneguzzi Metz, José Luiz Moletta
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Goiás 2008-10-01
Series:Ciência Animal Brasileira
Subjects:
Online Access:https://revistas.ufg.br/vet/article/view/930