Usługa żywieniowa w strategiach produktowych przedsiębiorstw

Gastronomia to jedna z najstarszych i najbardziej rozpowszechnionych form działalności usługowej. Wraz z rozwijaniem się społeczeństw zauważa się coraz większy zakres korzystania z usług żywieniowych, tym samym sektor usług żywieniowych staje się coraz ważniejszym elementem rynku żywnościowego. Prze...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Michał Gazdecki, Elżbieta Goryńska-Goldmann
Format: Article
Language:English
Published: Wydawnictwo SGGW - Warsaw University od Life Sciences Press 2013-12-01
Series:Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
Subjects:
Online Access:https://pefim.sggw.pl/article/view/4778