El establecimiento vitiviní­cola: un conjunto edilicio al servicio de un modelo industrial por un siglo (1870 – 1970)

La vitivinicultura en la provincia de Mendoza, Argentina, se desarrolló a escala industrial y moderna a partir de fines del siglo XIX e inició su declinación en la década de 1970, lo que desencadenó la segunda modernización vitiviní­cola desde la de 1980. Las necesidades funcionales de esta época re...

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Bibliographic Details
Main Author: Lorena Manzini
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de La Plata 2013-06-01
Series:Mundo Agrario
Online Access:https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/2289