Istraživački pristup proizvodnji i tržištu hrane u uvjetima rata

Hrana i prehrana u ratnim uvjetima je ljudska opsesija i stvarnost. Zaista "hrana je oružje". Takva maksima nalaže svim strukama (inženjerima agronomije, stočarstva, prehrambene tehnologije, ekonomistima, nutricionistima itd.) da učine dužni napor da i u ratnim uvjetima organiziraju proizv...

Full beskrivning

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Ljubomir Baban
Materialtyp: Artikel
Språk:English
Publicerad: Faculty of Economics and Business in Osijek 1991-01-01
Serie:Ekonomski Vjesnik
Ämnen:
Länkar:https://hrcak.srce.hr/file/332084