Estimativas da composição física das carcaças e do corpo vazio de amostras da 15ª progênie dos rebanhos Zebu e Caracu de Sertãozinho(SP) Physical composition estimates of carcass and empty body weight on samples of the 15th progeny of Sertãozinho (SP-Brazil) Zebu and Caracu herds

Estimativas da composição física das carcaças e do corpo vazio de amostras da 15ª progênie dos rebanhos Zebu e Caracu de Sertãozinho(SP) Physical composition estimates of carcass and empty body weight on samples of the 15th progeny of Sertãozinho (SP-Brazil) Zebu and Caracu herds

Foram estimadas as composições corporais físicas em termos de porcentagens de músculo, gordura e osso na meia carcaça esquerda e no peso vazio estimado (PVz), de 44 machos inteiros, nascidos em 1995 e terminados em confinamento, dos rebanhos selecionados para peso aos 378 dias (P378), da Estação Exp...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Alexander George Razook, Romeu Fernandes Nardon, Luís Orlindo Tedeschi, Leopoldo Andrade de Figueiredo, Joslaine Noely dos Santos Gonçalves Cyrillo, Ana Claudia Ruggieri
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Zootecnia 2001-06-01
Series:Revista Brasileira de Zootecnia
Subjects:
seleção
composição corporal
Gir
Nelore
Guzerá
Caracu
selection
body composition
Nellore
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000400018

Internet

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000400018

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