Frequência do consumo de carne suína no município de Palmeira dos Índios/AL, Brasil
A carne suína é bem presente na mesa dos brasileiros, porém a falta de um estudo detalhado do perfil socioeconômico dos consumidores da cidade de Palmeira dos índios, Alagoas, Brasil e da frequência desse consumo atualizado é necessário. Neste trabalho objetivou-se quantificar a frequência do consum...
Main Authors: | Joseane Júlia Teixeira, Thiago Soares de Oliveira, Caio Henrique de Oliveira Lamenha Biserra, José Jardel Leite da Silva, José Crisólogo de Sales Silva |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Estadual de Alagoas
2020-07-01
|
Series: | Diversitas Journal |
Online Access: | https://diversitasjournal.com.br/diversitas_journal/article/view/962 |
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