<b>Caracterização, fracionamento protéico, degradabilidade ruminal e digestibilidade <em>in vitro</em> da matéria seca e proteína bruta do resíduo de cervejaria úmido e fermentado</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i3.558

Foram avaliadas as frações da proteína e dos carboidratos, a degradabilidade ruminal efetiva (DE) da matéria seca (MS) e proteína bruta (PB), a digestibilidade ruminal in vitro (DRIV) da MS e PB, a digestibilidade intestinal in vitro (DIIV) da proteína nãodegradada no rúmen (PNDR) e os perfis de ami...

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Bibliographic Details
Main Authors: Luiz Juliano Valério Geron, Lúcia Maria Zeoula, Antônio Ferriani Branco, Jacco Arnoud Erke, Odimari Pires do Prado, Guido Jacobi
Format: Article
Language:English
Published: Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem) 2007-12-01
Series:Acta Scientiarum: Animal Sciences
Subjects:
Online Access:https://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/558